Restaurants et gastronomie de la Cerdagne
La Cerdagne se caractérise par la grande abondance de produits locaux, grâce à sa situation géographique privilégiée.
Les principaux produits élaborés typiques de la région sont: les fromages de brebis et de vache, les yaourts, le fromage cottage, le miel, les saucisses artisanales (charcuteros) (taureau blanc, taureau noir, saucisse, pain au foie ...) et d'autres produits tels que sardines traditionnelles (confiserie typique de la région), bières et liqueurs, confitures, etc.... plus d'info
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https://www.cerdanya.org/turisme-actiu/
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